Тигровые креветки в соусе из печеных томатов (Г,Я,O) 11.00€
Тартар из говядины с запеченным желтком, перепелиным яйцом и тунцовым кремом (O) 10.90€ Закусочная тарелка (на двоих) 20.20€
крем из копченой рыбы, хумус из вяленых помидоров, тартар из форели, жареный панир, тартар из говядины
Сырная тарелка с домашним вареньем (на двоих) 18.50€
САЛАТЫ
Козий сыр со свежим салатом, карамелизированным яблоком и обжаренными орехами и малиновым соусом (Г,Я) 10.50€
Свежий салат с копченой рыбой, жареными семечками и
сметанным соусом с икрой (Г,Я) 9.50€
Свежий салат с куриным филе, жареными семечками и
соусом из печеных томатов (Г,Л,Я) 9.50€
Свежий салат с жареными грибами, соевыми бобами и
соусом из печеных томатов (Г,Л,Я,B) 9.50€ СУПЫ
Суп из двух видов рыбы (Г,Л,Я,O) 7.50€
Борщ с мясом утки (Г,Я,O) / с грибами (Г,Л,Я,O,B) 7.50€
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Открытый бургер с хрустящим
куриным мясом, морковно-капустным салатом и картофелем фри 11.50€ Куриное филе и ржаное ризотто с пряными травами, сезонными овощами и маринованным красным луком (O) 14.40€
Оленья вырезка с пюре из топинамбура и корневого сельдерея, медовой морковью, обожженной свеклой и соусом из красного вина и розмарина (Г,Л,Я,O) 19.90€
Красная рыба с картофельным пюре, гороховой кашей брюссельской капустой и свекольным cоусом (Г,Я,O) 17.50€
Филе утки с кремом из цветной капусты и пастернака, вареной свеклой и вишневым соусом (Г,Л,O)
17.00€
Грибы портобелло, фаршированные запеченным сыром и овощами, с ржаным ризотто с пряными травами (Л,Я,B) 12.90€
ДЕСЕРТЫ
Крем-брюле (Г) 7.00€
Теплое шоколадное пирожное с придымленным банановым мороженым и вишневым компотом 7.20€
Безе с кремом из малины и крем-сыра (Г) 6.80€ *можно заказать вариант для веганов